Las autoridades de salud del Condado de Tampa Bay han emitido una advertencia sobre el riesgo asociado a la recolección y consumo de hongos venenosos debido a la amatoxina, una sustancia tóxica que puede provocar daños severos al hígado e incluso la muerte.
Las recientes lluvias han propiciado el crecimiento de hongos en jardines, parques y áreas abiertas. El Departamento de Salud Pública de Florida ha reportado un aumento en los casos de intoxicación por amatoxina en la región, con al menos un fallecimiento y múltiples síntomas reportados entre niños y adultos. Es importante destacar que esta toxina no se elimina ni al cocinar, congelar o secar los hongos, lo que implica que incluso aquellos que lucen inofensivos pueden resultar mortales. Los síntomas típicos, que incluyen náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea, pueden presentarse entre seis y 24 horas después de la ingesta, con un grave daño hepático que puede desarrollarse días posteriores.
Se aconseja eliminar los hongos silvestres de patios y jardines, y es fundamental enseñar a los niños a no tocarlos ni acercarse a ellos. Aquellos que hayan consumido hongos y experimenten síntomas deben buscar atención médica de inmediato. Para asistencia, pueden llamar al Sistema de Control de Envenenamientos de Florida al 1-800-222-1222. En el caso de mascotas, se debe contactar a un veterinario o al Centro de Control de Envenenamiento Animal de la ASPCA al 1-888-426-4435.
Con información de CNS
Fuente original: Noticias San Diego
Por Redacción Entravision
19 Dec, 2025
